Werftstraße 15-17
68159 Mannheim
Telefon: 0621 – 40 17 9000
Die Marke BEMBEL-WITH-CARE hat den Apfelwein komplett neu reformiert und als Erster ihn in Getränkedosen abgefüllt. Sie gelten daher als der Wegbereiter des modernen Apfelweins. BEMBEL-WITH-CARE wird in der Odenwälder Kelterei Krämer seit 2007 produziert, die in langer Tradition seit 1928 keltern. Das Unternehmen zeigt eine interessante Geschichte eines etwas in die Jahre gekommenen traditionellen Getränks, das derzeit zum In-Getränk avanciert. Im Gegensatz zur üblichen Rezeptur wird BEMBEL-WITH-CARE mit Kohlensäure versetzt und hat dadurch einen spritzigen und besonderen Geschmack. Das neu wiederentdeckte Kultgetränk gibt es nicht nur pur als fruchtige oder schaumige oder saure Variante, sondern auch als Wein-Mix Getränk mit Cola oder Kirsche.
BEMBEL-WITH-CARE ist ein reines Naturprodukt aus Äpfeln von Odenwälder Streuobstwiesen. Bei der Produktion werden keine Konzentrate, Zusatzstoffe oder Zucker verwendet. Die heimischen Apfelsorten aus der Region, die traditionsreiche Herstellung und die zugeführte Kohlensäure lassen den Apfelwein zu einem geschmackvollen Erlebnis werden.
Da es die Produkte überregional noch nicht überall gibt, könnt ihr es hier im Onlineshop einfach auch online bestellen und versandt wird bequem nach Hause.
BEMBEL-WITH-CARE hat das schwarze Schaf unter den Bembeln (Apfelwein-Krüge) herausgebracht. Es ist perfekt geeignet für Apfelwein, Schoppe, Ebbelwoi, Äbbelwoi, Ebbelwei, Stöffsche, Viez, Most, … und allen Fruchtweinen aus Obst Odenwälder Streuobstwiesen. Für alles andere wirklich ungeeignet 😉 Ausführung: 1L, 2L, 3L Bembel aus Steingut, Glasur außen: Mattschwarz, Lebensmittelecht und Spülmachinen geeignet. Passt außerdem perfekt dazu: Das kleine ‚Gerippte‘ Apfelweinglas…Ein Muss für jeden Apfelweintrinker!
Was bedeutet eigentlich BEMBEL-WITH-CARE?
Der Name der Apfelwein-Marke leite sich von „handle with care“ ab und rufe zum sorgsamen Umgang mit dem Kulturgut Apfelwein auf. Das Design des Marken-Logos ist ebenfalls durchdacht: Das zerbrochene Glas stehe als Symbol, laut dem Inhaber Kuhn, für die fragile Apfelweinkultur. Die Pfeile, neben dem Glas und einem traditionellen Apfelwein-Bembel positioniert, sind nach oben gerichtet und stehen für den Aufwärtstrend der Marke.
Der Apfelwein erfreute sich schon sehr lang keiner großen Beliebtheit mehr. Der Pro-Kopf Verbrauch ging zurück und die Branche hatte lange Zeit mit einem eingestaubten Image zu kämpfen. Der Heppenheimer Benedikt Kuhn nahm das zum Anlass und gründete 2007 BEMBEL-WITH-CARE. Der Gründer und Inhaber des Unternehmens studierte Design an der Hochschule Mannheim und hat die Marke BEMBEL-WITH-CARE im Rahmen eines Hochschulprojektes entwickelt. Ziel war es ein altbackenes und traditionelles Getränk durch ein modernes Vermarktungskonzept für die neuen Generationen wieder attraktiv zu machen und sich damit vor allem bei den Jüngeren mit einem beliebten Lifestyle-Produkt zu etablieren. Der Design-Student wagte ein modernes Äußeres und revolutionierte damit das Apfelwein-Produkt. Das Konzept ging auf, Tradition und Neuheit zu verbinden hat funktioniert. Die Marke ist mittlerweile sehr gefragt und hat bereits auch überregional Kultstatus erlangt. Der Gründer spricht sogar davon eine “Apfelweinbewegung” in Gang gesetzt zu haben, die er stolz die “Apfelweinkultur 2.0” bezeichnet.
Die BEMBEL-WITH-CARE Produkte werden seit 2009 von der Kelterei Krämer hergestellt. Ein traditionelles und familiengeführtes Unternehmen in zweiter und dritter Generation, das bereits seit 1928 Obst- und Fruchtsäfte, sowie Apfelwein erzeugt. Die Äpfel kommen überwiegend von den Streuobstwiesen der Odenwaldregion. Die Streuobstäpfel werden nicht gedüngt und gespritzt. Die Weiterverabreitung erfolgt ohne lange Lagerung, direkt nach dem Pflücken wird frisch gekeltert. Das Klima des Odenwaldes bietet optimale Bedingungen zum Wachsen und ermöglicht einen ausgewogenen Zucker- und Säuregehalt für einen qualitativ hochwertigen Apfelsaft und Apfelwein. Dieses erlesene Obst bildet die Grundlage für hervorragende BEMBEL-WITH-CARE Produkte der Kelterei. Durch ein schonendes Herstellungsverfahren mit modernster Kelter- und Filtrationstechnik entsteht ein natürlicher und gesunder Direktsaft und Apfelwein mit besonderer Qualität.
Die Apfelweinverfechter denken aber auch an den Naturschutz. Durch die Gründung der Initiative “Streuobstwiesenretter” im Herbst 2011 zeigen sie ihre Naturverbundenheit mit aktivem Einsatz. Ziel ist es die Streuobstwiesen in der Odenwaldregion als regionales Kulturgut zu erhalten. Aufgrund dieser Einsatzbereitschaft für die Region und die Umwelt wurde BEMBEL-WITH-CARE der Bürgerpreis der Metropolregion Rhein-Neckar 2012 verliehen. Aus der Leidenschaft heraus und dem Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur macht sich das Unternehmen auch Gedanken zum Thema Nachhaltigkeit der Produkte. Zum Gebrauch von Dosen: Sie sind leicht, platzsparend transportierbar und energiesparend lassen sie sich kühlen. Vor allem sind sie sicher, denn nichts kann zerbrechen. Zur Qualität: Durch die licht- und sauerstoffundurchlässigen Aluminiumdosen bleibt der Apfelwein länger haltbar. Zum Thema Umwelt: Ein Lastwagen voller Apfelwein in Dosen transportiert nur 3% Verpackungsgewicht (vergleichsweise Flaschen: 38%). Zum Recycling: Aluminium kann unendlich oft wieder verwendet werden und immer die gleiche Qualität wie das Ausgangsprodukt.
BEMBEL-WITH-CARE GmbH & Co. KG
Werftstraße 15-17
68159 Mannheim
Telefon: 0621 – 40 17 9000
Amtsgericht Mannheim, Handelsregister-Nr. HRA 705613
USt-ID/VAT number: DE 295 232 794
Steuernummer Finanzamt Mannheim: 38150/04066
Geschäftsführer: Benedikt Kuhn, Christoph Trares