Ammerländer Spezialitäten Geschenkkorb

Die große Variante unseres Ammerländer Spezialitäten Geschenkkorbes hat alles zu bieten, was das Schlemmerherz begehrt – und noch mehr. Sei es der berühmte Ammerländer Katenschinken, die Norddeutsche Aalrauchmettwurst. Für den Wurst & Fleischliebhaber aus dem Norden ist alles mit dabei. Zusätzlich runden fruchtige Aufstriche und süße Leckereien & Tees dieses kulinarische Geschenkpaket liebevoll ab. Wunderschön in eine Kiepe mit Servietten, Glasfolie und Schleifenband verpackt.

Inhalt

• 1 Stück Katenschinken, (ca. 750g)
• 1 Stück Gewürzschinken, (ca. 900g)
• 1 Aalrauch-Bauernmettwurst, (ca. 550g)
• 1 Ammerländer Mettwurst, (ca. 300g)
• 1 Aalrauch-Mettwurst, streichfähig, (ca. 250g)
• 1 Weckglas Bauernschmaus, (200g)
• 1 Weckglas Bauernsülze, (200g)
• 1 Weckglas Schinken-Rotwurst, (200g)
• 1 Glas Imker-Honig, (500g)
• 1 Glas Weingelee, (225g)
• 1 Tüte Ostfriesen Tee, (100g)
• 1 Tüte Kandis, (250g)
• 1 Glas Schlemmerfrüchte in Rum, (0,375 l)
• 1 Packung feinste Trüffel, (100g)
• 1 Tüte Bonbons, (125g)
• 1 Flasche Dornfelder Rotwein, trocken, (0,75l)
• 1 Zwischenahner Räucheraal, (ca. 250g)

Detailbeschreibung

Ammerländer Katenschinken

Für mindestens zehn Wochen geräuchert, wird diese berühmte Delikatesse aus dem Norden nach alter Tradition im Eingang eines Rauchhauses ohne Abzug geräuchert. Die helle Rauchfarbe und sein milder, würziger Geschmack stechen unter anderen Katenschinken heraus.
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Meersalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbar, Konservierunsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Buchenrauch.

Bauern-Aalrauchmettwurst

Unsere Bauern-Aalrauchmettwurst wird aus Schweinefleisch im Leinedarm und ausgewählten Gewürzen hergestellt. Der rauchige Geschmack verdankt sie ihrem Naturreifeverfahren.
Zutaten: Schweinefleisch (100g Wurst werden hergestellt aus 115g Schweinefleisch), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Trockenglucosesirup, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rumaroma (enthält Alkohol), Buchenholzrauch.

Aalrauchmettwurst, streichfähig

Diese gekörnte Spezialität aus Schweinefleisch und Schweinespeck wird in der Kugel geliefert. Die streichfähige Variante der Mettwurst ist in fein oder grob erhältlich.
Zutaten: Schweinefleisch (90%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Sellerie), Glucose, Fruktose, Lactose, Geschmacksverstärker: Mononaatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Speiseöl, Rum, Rauch. Senf in Spuren möglich.

Glas hochwertiger Fruchtaufstrich

Eine sommerliche Fruchtkomposition mit Früchten, nach Ammerländer Art. Natürlich und besonders schonend hergestellt.

Glas Imker-Honig

Honig von Qualitätsimkern.

Glas Schlemmerfrüchte in Rum

Schlemmerfrüchte, bestehend aus Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Roten Johannisbeeren & Rum.

Tüte schwarzer Ostfriesentee

Früher noch sonntags in der Kirche getrunken, vereint dieser Tee die Mischkunst Ostfrieslands. Voll und leicht im Geschmack, am besten mit Kandiszucker und Sahne genießen.

Tüte Fadenkandis

Das edelste Produkt, das die Zuckerfabrikation zu bieten hat.

Tüte mit 6 Kandissticks

Eine wahre Gaumenfreude aus dem Norden. Im Tee genießen und einfach mal knistern lassen.

Packung feinste Trüffelmischung

Leckere Trüffelmischung aus verschiedenen Varianten der Trüffelkunst.

Hinweis: Die Abbildung ist ähnlich, der Inhalt kann dabei leicht variieren.

Zur Ammerländer Schinkendiele

Die Spezialitäten der Ammerländer Schinkendiele haben eine lange Tradition. Bereits 1965 wurde der berühmte Qualitätsschinken aus dem schönen Norden von den Gebrüdern Schumacher in ihrer Schinkenfabrik in Harkebrügge gereift. 1975 gründete Herr Egon Schumacher dann die Ammerländer Schinkendiele, welche er bis zu dem Jahr 2001 mit großem Erfolg führte. Seitdem wird der exzellente Ruf des Traditionsbetriebes von Frau Janina und Herr Uwe Gundlach gewahrt und das Sortiment stetig um weitere Besonderheiten aus der Region erweitert. Neben originalen Schinken-, Wurst- und Fleischspezialitäten aus Niedersachsen und Umgebung bietet die Schinkendiele weitere Delikatessen wie Feinkost im Glas, die berühmte Mockturtle, Ammersche Spirituosen, feinsten Fisch und Ostfriesentee – immer mit viel Liebe zu der Region und dem Genuss.