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Wurstspezialitäten
Jede Gegend in Deutschland ist für ihre speziellen Wurstspezialitäten bekannt. Ihr Geschmack ist untrennbar mit dieser Region verbunden und ruft immer wieder schöne Erinnerungen wach. Wer entfernt von Zuhause die heimische Wurst kaufen möchte, muss häufig feststellen, dass sie ganz anders schmeckt als das Original. Um dennoch in den Genuss der Spezialitäten zu kommen, bieten wir Ihnen einen Wurstversand an, bei dem Sie die Wurst online kaufen können.
Immer mehr Wurstkenner nutzen die Gelegenheit, in ganz Deutschland regionale Leckereien wie Wurst online bestellen zu können. Der Vorteil: Sie bekommen frische Wurstspezialitäten aus allen Teilen Deutschlands direkt von einem Metzger aus der jeweiligen Region, der sie nach traditioneller Art herstellt. Wenn Sie Ihre Wurst online kaufen, erhalten Sie die gleiche Frische und Qualität, als wenn Sie beim Metzger vor Ort Wurst kaufen. Ob Kochwurst oder geräucherte Wurst, mit unserem Wurstversand bleiben keine Wünsche offen.
Kochwurst
Kochwurst zählt zu den beliebtesten Wurstsorten der Deutschen. Wobei es DIE Kochwurst streng genommen gar nicht gibt: Vielmehr fasst der Begriff ganz verschiedene Wurstspezialitäten mit ähnlicher Zubereitungsart zusammen. Die einzelnen Zutaten der Kochwurst sind bereits gegart (gekocht) und werden nach ihrer Zusammenführung noch einmal erhitzt. Zu der Gruppe der Kochwürste zählen Blutwurst, Streichwurst (wie zum Beispiel Leberwurst) und Sülzwurst mit all ihren verschiedenen Varianten, die in den einzelnen Regionen Deutschlands zu finden sind. Je nach Sorte wird die Wurst in Darm, Dosen oder Gläser abgefüllt. Wurst aus dem Glas ist haltbarer und einfacher zu lagern. Sie lässt sich zudem leicht versenden und ist somit ideal für den Wurstversand geeignet. Selbstverständlich können Sie auch bei uns diese Wurst online kaufen. Tipp: Lagern Sie Kochwurst stets kühl und verzehren Sie sie bald. Wenn Sie Wurst mit längerer Haltbarkeit bevorzugen, sollten Sie geräucherte Wurst kaufen.
Geräucherte Wurst
Geräucherte Wurst gibt es schon seit Menschengedenken. Vor Urzeiten, als es noch keinen Kühlschrank gab, machten die Menschen ihre Wurst haltbarer, indem sie sie an der Luft oder im Rauch von verbrennendem Holz trocknen beziehungsweise räuchern ließen. Das Räuchern erhöhte die Haltbarkeit deutlich und verlieh der Wurst ein ganz besonderes und kräftiges Aroma. Nicht zuletzt deshalb erfreuen sich geräucherte Wurstspezialitäten auch heute noch großer Beliebtheit. In manchen Regionen gehört die geräucherte Wurst zu den typischen Spezialitäten der Umgebung. Sie wird von Einheimischen und Gästen gleichermaßen geschätzt und wer diese Wurst online kaufen kann, legt sich gerne einen kleinen Vorrat an. Wer geräucherte Wurst online bestellen möchte, hat zum Beispiel die Wahl zwischen Salami, Mettwurst und Schinken, die traditionell kaltgeräuchert werden. So bleiben die wichtigen Nährstoffe erhalten, die Wurst bekommt ein feines Raucharoma und bleibt lange haltbar.
Herkunft und Tradition
Wurst hat eine lange Tradition. Zwar ist nichts über den Erfinder der Wurst bekannt, aber sicher ist, dass die Menschen schon vor Tausenden Jahren Wurst hergestellt und verzehrt haben. Darauf deuten alte Zeichnungen aus Ägypten, China und Syrien hin. Auch die alten Römer und Griechen galten als Wurstliebhaber: Sie stellten Wurst und Würstchen aus verschiedenen Fleischsorten her, um das Fleisch eines Tieres möglichst vollständig zu verwerten. Dazu verarbeiteten sie sämtliche „Reste“ eines geschlachteten Tieres und gaben ihnen mit speziellen Kräutern und Gewürzen einen besonderen Geschmack. Seitdem war der Siegeszug der Wurst nicht mehr aufzuhalten und ihre Produktion wurde schon bald in ganz Europa bekannt. Im Laufe der Zeit veränderte sich die Herstellung der Würste, sodass Sie heute drei Arten von Wurst online kaufen können: Brühwurst, Kochwurst und Rohwurst. Heute hat jedes Land, ja sogar jede Region eigene Wurstspezialitäten. Viele von ihnen werden nach traditionellen Rezepten zubereitet, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Selbst wenn Sie heute bei uns Wurst online kaufen und somit die bequemsten und modernsten Vertriebswege nutzen, können Sie sicher sein, dass Sie Wurst kaufen, die von Traditionsbetrieben nach altbewährter Rezeptur hergestellt wird. Diente die Wurstherstellung ursprünglich der Resteverwertung und der Haltbarmachung, wird Wurst heute vor allem wegen ihres einzigartigen Geschmacks geschätzt. Von der Vielfalt der Wurstspezialitäten können Sie sich selbst überzeugen, wenn Sie bei uns Ihre Wurst online bestellen.
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